114.11.12 熱量472大卡
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| 114.11.12特餐-葷食︰什錦炒麵、豉汁蒸魚、有機黑葉白菜、海芽凍豆腐湯 |
114.11.12特餐-素食︰什錦炒麵、豉汁素魚排、有機黑葉白菜、海芽凍豆腐湯
114年11月食材自主檢驗
為了讓學生吃到天然、健康的食材
高峰國小午餐廚房每日都會抽檢食材進行過氧化氫的檢測
除了每日的過氧化氫檢測外，亦會不定期抽查食材，進行對外送檢的動作
希望能讓所有用餐的師生，都能享用健康、美味的營養午餐
☆檢驗方式：
表面滴過氧化氫殘留試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
☆抽驗結果說明︰
合格︰未變色
不合格︰呈淡黃褐為~紅褐色
希望能讓所有用餐的師生，都能享用健康、美味的營養午餐
☆檢驗方式：表面滴過氧化氫殘留試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
☆抽驗結果說明︰
合格︰未變色
不合格︰呈淡黃褐為~紅褐色
114.11.12
114年11月青菜、水果供應
(11/3)有機高麗菜、(11/4)履歷油菜、(11/5)履歷扁蒲、(11/6)履歷小白菜、(11/7)履歷青江菜
(11/10)履歷大黃瓜、(11/11)履歷蚵白菜、(11/12)有機黑葉白菜、(11/13)有機高麗菜、(11/14)履歷油菜【本週水果︰砂糖橘】
114年10月食材自主檢驗
為了讓學生吃到天然、健康的食材
高峰國小午餐廚房每日都會抽檢食材進行過氧化氫的檢測
除了每日的過氧化氫檢測外，亦會不定期抽查食材，進行對外送檢的動作
希望能讓所有用餐的師生，都能享用健康、美味的營養午餐
☆檢驗方式：
表面滴過氧化氫殘留試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
☆抽驗結果說明︰
合格︰未變色
不合格︰呈淡黃褐為~紅褐色
希望能讓所有用餐的師生，都能享用健康、美味的營養午餐
☆檢驗方式：表面滴過氧化氫殘留試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
☆抽驗結果說明︰
合格︰未變色
不合格︰呈淡黃褐為~紅褐色
114.10.31
114年10月青菜、水果供應
(10/1)履歷油菜、(10/2)有機皺葉白菜、(10/3)高麗菜
(10/7)有機青油菜、(10/8)冷凍白花菜、(10/9)青江菜
(10/13)高麗菜、(10/14)扁蒲、(10/15)有機黑葉白菜、(10/16)有機小松菜、(10/17)有機小白菜【本週水果︰履歷文旦】
(10/20)有機空心菜、(10/21)有機油江菜、(10/22)有機青江菜、(10/23)扁蒲【本週水果︰截切美濃瓜】
114年9月食材自主檢驗
為了讓學生吃到天然、健康的食材
高峰國小午餐廚房每日都會抽檢食材進行過氧化氫的檢測
除了每日的過氧化氫檢測外，亦會不定期抽查食材，進行對外送檢的動作
希望能讓所有用餐的師生，都能享用健康、美味的營養午餐
☆檢驗方式：
表面滴過氧化氫殘留試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
☆抽驗結果說明︰
合格︰未變色
不合格︰呈淡黃褐為~紅褐色
希望能讓所有用餐的師生，都能享用健康、美味的營養午餐
☆檢驗方式：表面滴過氧化氫殘留試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
☆抽驗結果說明︰
合格︰未變色
不合格︰呈淡黃褐為~紅褐色
114.09.26
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114年9月青菜、水果供應
(9/2)CAS青花菜、(9/3)有機黑葉白菜、(9/4)豆芽菜、(9/5)有機莧菜
(9/8)有機小松菜、(9/9)有機黑葉白菜、(9/10)冷凍青花菜、(9/11)有機高麗菜、(9/12)有機皺葉白菜
(9/15)有機皺葉白菜、(9/16)有機高麗菜、(9/17)履歷小白菜、(9/18)履歷油菜、(9/19)履歷青江菜【本週水果︰截切西瓜】
(9/22)有機青松菜、(9/23)履歷油菜、(9/24)履歷蚵白菜、(9/25)有機莧菜、(9/26)履歷青江菜【本週水果︰香蕉】
(9/30)有機黑葉白菜
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