調查學校︰高峰國小、青草湖國小、科園國小、龍山國小
115年6月食材自主檢驗
為了讓學生吃到天然、健康的食材
高峰國小午餐廚房每日都會抽檢食材進行過氧化氫的檢測
除了每日的過氧化氫檢測外，亦會不定期抽查食材，進行對外送檢的動作
希望能讓所有用餐的師生，都能享用健康、美味的營養午餐
☆檢驗方式：
表面滴過氧化氫殘留試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
☆抽驗結果說明︰
合格︰未變色
不合格︰呈淡黃褐為~紅褐色
希望能讓所有用餐的師生，都能享用健康、美味的營養午餐
☆檢驗方式：表面滴過氧化氫殘留試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
☆抽驗結果說明︰
合格︰未變色
不合格︰呈淡黃褐為~紅褐色
115.06.29
115年6月青菜、水果供應
(6/1)有機蚵白菜、(6/2)有機青松菜、(6/3)履歷油菜、(6/4)履歷小白菜、(6/5)有機黑葉白菜【本週水果︰截切美濃瓜】
(6/8)履歷油菜、(6/9)履歷小白菜、(6/10)有機白莧菜、(6/11)履歷福山萵苣、(6/12)有機高麗菜
(6/15)有機空心菜、(6/16)履歷小白菜、(6/17)有機白莧菜、(6/18)履歷油菜
(6/22)有機山菠菜、(6/23)履歷福山萵苣、(6/24)有機高麗菜、(6/25)有機黑葉白菜、(6/26)有機空心菜【本週水果︰蘋果】
(6/29)有機空心菜
115年5月食材自主檢驗
為了讓學生吃到天然、健康的食材
高峰國小午餐廚房每日都會抽檢食材進行過氧化氫的檢測
除了每日的過氧化氫檢測外，亦會不定期抽查食材，進行對外送檢的動作
希望能讓所有用餐的師生，都能享用健康、美味的營養午餐
☆檢驗方式：
表面滴過氧化氫殘留試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
☆抽驗結果說明︰
合格︰未變色
不合格︰呈淡黃褐為~紅褐色
希望能讓所有用餐的師生，都能享用健康、美味的營養午餐
☆檢驗方式：表面滴過氧化氫殘留試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
☆抽驗結果說明︰
合格︰未變色
不合格︰呈淡黃褐為~紅褐色
115.05.29
115年5月青菜、水果供應
(5/4)有機山菠菜、(5/5)履歷福山萵苣、(5/6)有機高麗菜、(5/7)有機青江菜、(5/8)結頭菜【本週水果︰截切西瓜】
(5/11)有機福山萵苣、(5/12)有機皺葉白菜、(5/13)有機綠莧菜、(5/14)履歷大黃瓜、(5/15)履歷油菜【本週水果︰綠葡萄】
(5/18)有機黑葉白菜、(5/19)茄子、(5/20)履歷福山萵苣、(5/21)履歷青江菜、(5/22)有機皺菜【本週水果︰蘋果】
(5/25)大黃瓜、(5/26)有機小白菜、(5/27)履歷福山萵苣、(5/28)有機小松菜、(5/29)有機青江菜
115年4月午餐照片
115.04.30熱量554大卡
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| 115.04.30葷食︰紫米飯、栗子燒雞、蔥爆干片、履歷福山萵苣、鮮蔬粉絲湯、香蕉 |
115.04.30素食︰紫米飯、鮮蔬干片、栗子燒馬鈴薯、履歷福山萵苣、鮮蔬粉絲湯、香蕉
115年4月食材自主檢驗
為了讓學生吃到天然、健康的食材
高峰國小午餐廚房每日都會抽檢食材進行過氧化氫的檢測
除了每日的過氧化氫檢測外，亦會不定期抽查食材，進行對外送檢的動作
希望能讓所有用餐的師生，都能享用健康、美味的營養午餐
☆檢驗方式：
表面滴過氧化氫殘留試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
☆抽驗結果說明︰
合格︰未變色
不合格︰呈淡黃褐為~紅褐色
希望能讓所有用餐的師生，都能享用健康、美味的營養午餐
☆檢驗方式：表面滴過氧化氫殘留試劑1-2滴，如有過氧化氫殘留，呈淡黃褐~紅褐色
☆抽驗結果說明︰
合格︰未變色
不合格︰呈淡黃褐為~紅褐色
115.04.30
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