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午餐工作日誌

監廚人員每日需於工作日誌上簽名
有任何食材驗收退換貨、午餐異況、或是設備故障等情形發生
皆可註記於工作日誌上
檔案下載︰工作日誌

午餐食材查驗表

每日由上食材進廚房前
需經過機關驗菜人員進行驗菜動作,記錄於食材查驗表單並簽名
檔案下載︰食材查驗表

導師證明

導師證明

班上若有貧困學生,但無低收或中低收證明者
導師認定其家境清寒,可幫忙填寫「導師證明」(每學期都必須重新填寫,以確保其清寒身份)
學務處將為貧困學生申請午餐補助(基本費、燃料費、非基改食材費)

乳品不適確認書

乳品不適確認書

因午餐契約規定是提供乳品
考量有部份用餐者對乳品不適,請導師協助調查,並請家長填寫「乳品不適確認書」

午餐餐廚房將對乳品不適的用餐者,改供應非基改豆漿等營養飲品

若只是單純不喜歡乳品者,仍然供應乳品,請見諒。