午餐食材使用具【生產追溯噴印號碼】的國產洗選蛋

高峰國小午餐中心 不使用液蛋

所使用的雞蛋，都是具【生產追溯噴印號碼】的國產洗選蛋

洗選蛋，進入廚房後

由廚房人員手工一顆一顆打蛋到小碗中，再集中到大桶子
最後經過廚師精心烹調成美味的雞蛋料理

若偶爾不小心吃到蛋殼，也請多包涵

 

午餐食材資訊，每日皆會呈現於教育部食材登錄平臺2.0網站

https://fatraceschool.k12ea.gov.tw/

 歡迎家長至食材登錄平臺一同關心學童的營養午餐