星期三 同學的最愛---特餐日

同學排隊盛麵線糊

星期三，是每週一次的特餐日，今天提供的特餐是麵線糊、刈包、炸豬排、菠菜，都是同學喜歡的菜色。更有同學發揮巧思，將帶骨的炸豬排及翠綠的菠菜，包進刈包中，但營養師仍要提醒同學們，今天的豬排是帶有骨頭，在大口咬下刈包之前，一定要留心骨頭的部份，以免傷及牙齒喔。

最近營養師發現，高年級的同學，似乎有愈來愈不吃蔬菜的傾向，甚至很多女同學，都只吃一點點。同學們正處於發育階段，如果均衡攝取食物，不定時定量的話，想要長得更志玲姊姊一樣高，可是會有困難的喔。
想要長得高壯，補充足夠的蛋白質及鈣質是一定
要的，這樣才能使肌肉、膠原蛋白及骨頭長得好呀；適量攝取澱粉類食物，可以提供身體基本的能量來源；膳食纖維可以幫助同學，將身體代謝後產生的廢物排出體內。